食品级氯化镁和氯化镁工业级的介绍
发布时间：2022-12-03
摘要：以下是我们雨泽氯化镁厂家的小编对食用氯化镁的主要作用、工业用氯化镁的作用用途以及两者的区别的相关介绍。
一、食用氯化镁的主要作用
食用氯化镁从字面就能理解，是可以食用的氯化镁，我们常见的如猪血、鸭血、卤水豆腐、豆脑等，是含有蛋白质的物质，食用氯化镁起到絮凝以及凝固的作用，从而改善口感上的感觉。
二、什么是工业用氯化镁
1.工业氯化镁在化学工业中是重要的无机原料，用于生产碳酸镁、氧化镁等镁产品，也用作防冻剂的原料等。
2在冶金工业中用于生产金属镁(通过熔融电解制得)、液氯和高纯镁砂等。
3.工业氯化镁在建材工业中是生产轻型建材如玻纤瓦、装饰板、卫生洁具、天花板、地板砖、镁氧水泥，通风管道，防盗井盖，防火门窗，防火板，隔墙板，生产人造大理石等高层建筑用品的重要原材料。在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制包装箱、镁制装修板、轻质墙板、磨具、炉具、烟花固引剂等。
4.工业氯化镁在其它领域内可做食品添加剂、蛋白凝固剂、融雪剂、冷冻剂、防尘剂、耐火材料等。用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜
5.工业氯化镁在冶金行业：用以制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂，并是制造二号熔剂和冶炼金属镁的原料。
6工业氯化镁在.机械工业：生活中，用菱苦土可制成机械包装箱，三角垫棱和家具等，是“以土代料”的好材料。
二、工业用氯化镁和食用氯化镁的区别有以下几个方面：
1.是出产工艺不同。食品级氯化镁是在工业级氯化镁出产基础上加以精制制得。
2.是产品尺度不同。凸起表现在几个核心指标的限量要求有区别。在“硫酸盐”的含量上，食品级氯化镁要求小于或即是0.4%、工业级氯化镁要求小于或即是1%～2.8%，在“铅”的含量上，食品级氯化镁要求小于或即是1mg/kg（毫克每千克）、工业级氯化镁无要求，在“砷”的含量上，食品级氯化镁要求小于或即是0.5mg/kg、氯化镁工业级无要求，在“铵”的含量上，食品级氯化镁要求小于或即是50mg/kg、工业级氯化镁无要求。
3.是用途不同。食品级氯化镁可作为食物添加剂用于豆制品出产中，而工业级氯化镁只能用于工业级领域，如：用于出产其他化工产品，作为出产地板砖、卫生洁具和融雪剂等。
所以不难看出，食用氯化镁和工业氯化镁的区别是很大的，所以在价格方面上食品级氯化镁价格远高于工业用氯化镁价格，所有一些小商户也有可能是不了解之间的区别，误用工业用氯化镁当做食品级氯化镁使用，所以就会造成人食用后出现恶心、呕吐等不良症状。我们潍坊雨泽氯化镁厂家专业从事氯化镁产品，可提供多种规格符合标准的食品级氯化镁和氯化镁工业级。
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